вторник, 12 января 2010 г.

-=Ежик=-



Вот такое красивое блюдо было подано на стол на первый день рождения сынишки! Готовила я его впервые. Состав очень прост:
1. картофель (натерт на крупной терке)
2. консервированные шампиньоны
3. соленый огурец (так же на крупной терке)
4. яйцо
5. морковь
все перемешиваем вместе с майонезом. Выкладываем в форме тела ежика. Смазываем майонезом и поверх посыпаем яичным белком натертым на крупной терке. После этого украшаем оливками без косточек, так что бы было похоже на иголки ежа.

Очень вкусно и красиво. Для детей самое главное)))

1 комментарий:

  1. очень вкусно. пробовала . правду говорит

    ОтветитьУдалить